コレクション 鰆 旬 105943-鰆 旬 北海道
鰆 サワラ の旬は春 でも1番脂がのっている季節は冬の寒鰆 ふるなび公式ブログ ふるさと納税discovery Tweet 『鰆』（サワラ）は春の季語 『鰆』は春の季語にもなっており、瀬戸内では「春告げ魚」として古く愛されてきた魚です。 しかし、この『鰆』という漢字が使われるようになったのは近世以降であり、それ "「春」の「魚」と書くサワラ（鰆）の旬は実は冬？鰆(さわら)の旬は春じゃなかった！ さわらは、どのような魚？ さわらの旬は地域によって異なる さわらの人気レシピ10選 さわらは、年中楽しめます！ 鰆 旬 北海道